http://miyazakisaketen.blog19.fc2.com/ 今年で創業70年。熊本県八代市で小さな酒屋を営んでいます。こだわりの焼酎・日本酒が提供できるようがんばっております。 ja http://miyazakisaketen.blog19.fc2.com/blog-entry-25.html ども、球磨焼酎案内人1号です。平成20年10月2日の西日本新聞にこんな記事を発見しました。最近、米焼酎への評価も見直されているみたい。案内人としては、大使のみなさんとともに球磨焼酎を盛り上げていきたいな。珍しい焼酎や日本酒を数多く取り揃え!熊本県八代市の小さな銘酒屋八幡町の宮崎酒店HP http://www1.bbiq.jp/miyazakisaketen/ 平成20年10月2日の西日本新聞にこんな記事を発見しました。

最近、米焼酎への評価も見直されているみたい。
案内人としては、大使のみなさんとともに球磨焼酎を盛り上げていきたいな。

珍しい焼酎や日本酒を数多く取り揃え!
熊本県八代市の小さな銘酒屋
八幡町の宮崎酒店
HP http://www1.bbiq.jp/miyazakisaketen/ ]]> ニュース 2008-10-03T21:08:43+09:00 宮崎酒店 FC2-BLOG http://miyazakisaketen.blog19.fc2.com/blog-entry-23.html どーもです。2号です。今日は、十五夜（中秋の名月）ということで、飾ってみました。先日に紹介した「萬月」で月見酒と行きたいところですが、八代は雨。残念。ということで、2日間くらい展示してますので、店に遊びに来てください。9月は、月見シーズです。「萬月」で月見酒は、いかがですか。こんばんは～。1号です。今日は一日雲がかかって、太陽もあまり見えない日でしたが、ようやく、お月様が顔を出してくれました。雲がかか
どーもです。2号です。
今日は、十五夜（中秋の名月）ということで、飾ってみました。
先日に紹介した「萬月」で月見酒と行きたいところですが、八代は雨。
残念。
ということで、2日間くらい展示してますので、店に遊びに来てください。

9月は、月見シーズです。「萬月」で月見酒は、いかがですか。

こんばんは～。1号です。今日は一日雲がかかって、太陽もあまり見えない日でしたが、
ようやく、お月様が顔を出してくれました。
雲がかかって「おぼろ月」となりましたが、とてもきれいでした。
よし！これを見ながら月見酒を飲みます！

珍しい焼酎や日本酒を数多く取り揃え!
熊本県八代市の小さな銘酒屋
八幡町の宮崎酒店
HP http://www1.bbiq.jp/miyazakisaketen/
]]> 芋焼酎 2008-09-14T20:00:51+09:00 宮崎酒店 FC2-BLOG http://miyazakisaketen.blog19.fc2.com/blog-entry-22.html 今回の三笠フーズの事件で、球磨焼酎の蔵元が2件、被害にあいました。皆様、大変ご心配の事とおもいますが、六調子酒造は、出荷前に判明した為、流通しておりません。抜群酒造(資)は、7月出荷分の「全麹抜群」に事故米が使用されていたことが判明、自主回収されています。当店では取り扱っておりませんので、ご安心下さい。他の球磨焼酎の蔵元や、当店と取引させて頂いている他県の蔵元には、一切、事故米が混入してないとのＦＡＸ 皆様、大変ご心配の事とおもいますが、

六調子酒造は、出荷前に判明した為、流通しておりません。

抜群酒造(資)は、7月出荷分の「全麹抜群」に事故米が使用されていたことが判明、自主回収されています。当店では取り扱っておりませんので、ご安心下さい。

他の球磨焼酎の蔵元や、当店と取引させて頂いている他県の蔵元には、一切、事故米が混入してないとのＦＡＸや電話、手紙をいただきましたので、ご安心下さい。

今回、被害を受けた球磨焼酎は2蔵だけですが、三笠フーズの様な食品偽装は許せません。
蔵元や、小売店も被害者ですが、焼酎をご愛顧頂いているお客様が一番の被害者です。
行政にもっと厳しい検査をしてもらい、国民の食への安全を守っていただきたいです。

当店も、今までと同じように食の安全を追求し、厳選した焼酎や日本酒を、皆様に提供し続けることが出来るように、努力していきますので、今後とも、宜しくお願いします。

珍しい焼酎や日本酒を数多く取り揃え!
熊本県八代市の小さな銘酒屋
八幡町の宮崎酒店
HP http://www1.bbiq.jp/miyazakisaketen/
]]> おしらせ 2008-09-13T11:00:46+09:00 宮崎酒店 FC2-BLOG http://miyazakisaketen.blog19.fc2.com/blog-entry-21.html 球磨焼酎案内人2号です。 かなりイケてる球磨焼酎を見付けました。 球磨焼酎「こめの」。全4種類。 シニアソムリエ米野真理子さんがプロデュースした米焼酎です。 球磨焼酎のほぼ全種類といえる200数十アイテムをテイスティングし、その中から深野酒造本店、恒松酒造本店、渕田酒造本店の３蔵の協力を得て造られています。 ボトルは、本物のワインボトルのリユース瓶を使用するという、とてもエコな焼酎です。 ワインのように、ラ 球磨焼酎案内人2号です。
かなりイケてる球磨焼酎を見付けました。
球磨焼酎「こめの」。全4種類。
シニアソムリエ米野真理子さんがプロデュースした米焼酎です。
球磨焼酎のほぼ全種類といえる200数十アイテムをテイスティングし、その中から深野酒造本店、恒松酒造本店、渕田酒造本店の３蔵の協力を得て造られています。
ボトルは、本物のワインボトルのリユース瓶を使用するという、とてもエコな焼酎です。
ワインのように、ライトボディー2種類、ミディアムボディー1種類、フルボディー1種類、計4種類の中から、いろんな食事にあわせて選べます。すごい！

木製のコルクを使用するほどの、こだわりようです。
女性ソムリエの感覚で造られているため、繊細かつ飲みやすい逸品です。飲んでみる価値ありです！

球磨焼酎｢こめの｣　深野誠一仕込み　減圧白麹25度　750ml　箱入り・・・1790円（ライトボディー）
球磨焼酎｢こめの｣　深野誠一仕込み　常圧黒麹25度　750ml　箱入り・・・1980円（ライトボディー）
球磨焼酎｢こめの｣　渕田嘉助仕込み　減圧白麹28度　750ml　箱入り・・・2500円（ミディアムボディー）
球磨焼酎｢こめの｣　恒松良孝仕込み　黄麹常圧35度　750ml　箱入り・・・2940円（フルボディー）




1号と一緒に八代アーケードをぶらついていたところ、「八代うまかもん　晩白柚アイスクリーム」と書いてある文字を発見。
中に入って買ってみた。
なんと、晩白柚の仄かな香りがし、アッサリしていて、実に美味しい。


なんと「やっちろ・うまか鑑定団」という組織があり、八代名物の晩白柚でつくったアイスクリームということで認定されてようです。


1号もすかさず購入。


晩白柚アイスクリームが食べれる場所、
「BLEND ICECREAM SHOP シュンシュン」は、
住所：八代市本町2丁目4-45　本町アーケード街
TEL：080-6441-8659
営業時間：12：00～18：00
他にも、バニラアイスとお好みの果物を混ぜ合わせて作る、新感覚のアイスがオススメです。
クセになるかも。一度食べてみる価値あり。


珍しい焼酎や日本酒を数多く取り揃え!
熊本県八代市の小さな銘酒屋
八幡町の宮崎酒店
HP http://www1.bbiq.jp/miyazakisaketen/ ]]> 米焼酎 2008-08-31T20:09:45+09:00 宮崎酒店 FC2-BLOG http://miyazakisaketen.blog19.fc2.com/blog-entry-19.html ごぶさたしてます。2号です。萬世酒造さんより、数量限定で新発売された。薩州｢萬月｣を入荷しました。「満月の日に和水すると、おいしい焼酎が出来る」と杜氏さんの間で言い伝えがあるそうです。今回は、平成20年5月20日もの。黒麹かめ壺仕込み、木桶蒸留です。昔の製法に、かなりこだわってます。満月夜にいかがですか。1800ｍｌ・・・2940円です。廃材を削って。磨いて。材料が完成。これを組み立てて。出来上がり。また、造って
萬世酒造さんより、数量限定で新発売された。薩州｢萬月｣を入荷しました。
「満月の日に和水すると、おいしい焼酎が出来る」と杜氏さんの間で言い伝えがあるそうです。
今回は、平成20年5月20日もの。
黒麹かめ壺仕込み、木桶蒸留です。昔の製法に、かなりこだわってます。
満月夜にいかがですか。
1800ｍｌ・・・2940円です。

廃材を削って。

磨いて。

材料が完成。これを組み立てて。

出来上がり。
また、造ってしまった・・・。
ちなみに、画像に写ってるのは、社長(父)です。親子で、日曜大工が好きみたいです。

今回、なぜか倉庫に船底板があったので採用しました。この板をまっすぐするのに一苦労。

現在このようになってます。店内の感じが、また、がらりと変わってます。暇な時にでも遊びに来てください。

珍しい焼酎や日本酒を数多く取り揃え!
熊本県八代市の小さな銘酒屋
八幡町の宮崎酒店
HP http://www1.bbiq.jp/miyazakisaketen/ ]]> 未分類 2008-08-28T17:28:04+09:00 宮崎酒店 FC2-BLOG